Кокосовая стружка файн/медиум

Для приготовления кокосовой стружки мякоть спелого кокоса измельчается, затем сушится при высокой температуре, просеивается и раскладывается для хранения в плотно закрытую тару, чтобы исключить впитывание посторонних запахов. В кокосовой стружке содержится порядка 65% жира – кокосового масла, поэтому она активно используется в пищевой промышленности. Используется для обсыпки конфет, украшения тортов и десертов, добавления в выпечку, в качестве начинки шоколадных батончиков. Обладает высокими показателями калорийной ценности: примерно 600 ккал на 100 грамм продукта. Виды кокосовой стружки (fine/medium) отличаются между собой размерами гранул.

Характеристики

Внешний вид: белые частицы произвольной формы размером
Размер частиц, файн, мм: 2,8
Размер частиц, медиум, мм, до: 4,5
Цвет: белый
Фасовка: 25 кг
Срок годности (хранения): от производителя
Условия хранения: в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от атмосферных осадков и солнечных лучей, при температуре не выше + 30 градусов и влажности не более 75% в течение года
Пищевая ценность на 100 г: белки-13 г, жиры-62 г, углеводы-14 г

Отгрузка кратно упаковкам.

Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.

Цену уточняйте у специалистов.